시작하며
참치를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 고급 참다랑어를 제대로 먹어보고 싶다는 생각을 했을 것이다. 하지만 현실은 초밥집에서 뱃살 한 점 주문할 때마다 가격이 만만치 않게 느껴지는 게 사실이다. 부담 없이 여러 부위를 골고루 즐기기란 쉬운 일이 아니다.
그런데 부천 중동사랑시장 근처에 위치한 ‘다오라참치’는 이런 걱정을 조금 덜어준다. 이곳은 참치를 유통·가공하는 공장을 직접 운영하는 사장님이 식당까지 함께 운영하면서, 퀄리티 높은 참다랑어 부위를 부담 없는 가격에 맛볼 수 있도록 구성돼 있다. 식사만 하고 가도 되고, 1인 방문도 가능하니 접근성도 좋다.
1. 위치와 운영 정보
‘다오라참치’는 부천시 원미구 중동사랑시장 상가 안쪽에 자리 잡고 있다. 시장 안쪽 깊숙이 있어서 처음 방문할 땐 지도 확인이 필요하지만, 시장 중심만 잘 따라가면 어렵지 않게 도착할 수 있다.
- 주소: 경기 부천시 원미구 부흥로200번길 18 84호
- 영업시간: 매일 11:10 ~ 22:00
- 휴무일: 없음
- 주류 주문 여부: 선택 가능 (주류 필수 아님)
- 포장/혼밥: 가능
참치 전문 식당이라고 하면 보통은 일정 금액 이상 주문해야 한다든지, 주류를 반드시 곁들여야 한다든지 하는 조건이 붙기 쉬운데, 이곳은 그런 조건이 없어 더 부담 없이 방문할 수 있다.
2. 대표 메뉴 및 가격 정리
이곳의 매력은 메뉴의 구성만큼이나 가격 설정에도 있다. 참치를 중심으로 한 고급 메뉴뿐 아니라 간단하게 식사할 수 있는 저가 메뉴까지 폭넓게 갖추고 있어, 혼밥이나 가족 외식 모두에 잘 맞는다.
메뉴명 | 가격 | 주요 구성 |
---|---|---|
다오라 스페셜 | 38,000원 | 참치 모둠회 + 육회 + 곁들임 반찬 + 매운탕 |
도로 초밥 | 29,900원 | 참다랑어 뱃살 3종 구성 (중뱃살, 대뱃살, 배꼽살) |
오마카세 초밥 | 30,000원 | 참치 외 연어, 관자, 전복 등 고급 초밥 구성 |
참치 초밥 | 9,900원 | 눈다랑어 뱃살 초밥 10피스 |
참치 덮밥 | 7,900원 | 뱃살, 야채, 튀김, 간장소스 구성 |
연어 덮밥 | 8,500원 | 연어, 채소, 간장소스, 다양한 토핑 포함 |
모든 메뉴는 가격 대비 구성이 뛰어나며, 특히 다오라 스페셜은 2명이 나눠 먹기 좋은 퀄리티와 양을 갖춘 구성으로 인기가 높다.
3. 다오라 스페셜 구성 분석
가장 많이 주문되는 메뉴는 단연 38,000원짜리 ‘다오라 스페셜’이다. 이름 그대로 다오라참치의 모든 핵심을 담아낸 대표 세트로, 참치회뿐만 아니라 사이드 반찬과 매운탕까지 한상 가득 채워져 나온다.
- 참치 모둠회 (약 25~30피스)
- 육회
- 전복구이
- 새우튀김
- 타코와사비
- 소라와사비
- 핵김밥
- 참치 무조림
- 샐러드
- 매운탕
참치회는 눈다랑어 뱃살을 시작으로 참다랑어의 중뱃살, 대뱃살, 배꼽살, 그리고 머리살 같은 특수 부위까지 고루 담겨 있다. 부위별로 식감과 풍미가 다 달라, 입안에서 느껴지는 맛의 층이 풍부하다. 구성의 양과 질을 따져보면, 2인 기준 인당 2만원도 채 되지 않는 가격으로 이런 구성을 맛볼 수 있다는 점이 눈에 띈다.
전복은 고소하게 구워져 나오고, 육회는 부드러우면서도 양념이 강하지 않아 부담 없이 즐기기 좋다. 사이드 메뉴들도 단순히 곁들임을 넘어 식사의 밸런스를 잡아주는 역할을 충분히 해낸다.
4. 부위별 참치회의 매력
다오라 스페셜의 핵심은 단연 참치회다. 단순히 양이 많은 것이 아니라, 다양한 부위를 맛볼 수 있도록 구성돼 있어 식감과 풍미의 차이를 경험할 수 있다.
- 눈다랑어 뱃살: 지방 함량이 높지 않아 담백하고 사각거리는 질감이 특징이다.
- 참다랑어 중뱃살: 뱃살 특유의 부드러움과 함께 은은한 기름기가 입안을 부드럽게 감싼다.
- 참다랑어 대뱃살: 지방이 풍부해 한 점만 먹어도 고소함이 가득 느껴지며, 입에서 사르르 녹는 식감이 인상적이다.
- 배꼽살: 꼬들꼬들한 식감과 기름진 맛이 동시에 어우러져 회 마니아들에게 특히 호응이 좋다.
- 머리살(특수 부위): 일반 뱃살보다 진한 풍미가 있으며, 붉은살 특유의 고소하고 짙은 감칠맛이 남는다.
이렇게 다채로운 부위를 한 접시에서 만나볼 수 있다는 점에서 다오라 스페셜은 가격 대비 만족감이 상당히 높은 메뉴다.
5. 가성비 뛰어난 참치 초밥
초밥 메뉴 중에서 가장 합리적인 가격대를 자랑하는 건 9,900원의 참치 초밥이다. 눈다랑어 뱃살이 올라간 10피스 구성인데, 가격만 보고 적당히 구성했겠지 생각했다면 의외로 회 두께도 실하고, 밥과의 밸런스도 잘 맞춰져 있다.
밥은 떡지지 않고 알맞게 초대리가 되어 있어 새콤달콤한 맛이 회의 풍미를 잘 살려준다. 테이블에서 바로 먹어도 좋지만, 포장 후 먹었을 때도 회 상태나 밥의 질감이 나쁘지 않았다는 점이 인상적이었다.
간단한 점심이나 저녁으로 깔끔하게 즐기고 싶은 날, 참치회만 먹기 부담스러울 때 선택하기 좋은 메뉴다.
6. 뱃살 특화 ‘도로 초밥’
참다랑어 뱃살만 집중해서 맛보고 싶은 사람이라면 도로 초밥을 추천할 만하다. 총 12피스로 구성되며, 중뱃살 6피스, 대뱃살 4피스, 배꼽살 2피스로 제공된다.
- 회의 두께가 두툼해 씹는 맛이 살아 있음
- 초밥 밥의 간이 참다랑어 지방감과 잘 어울림
- 기름진 부위를 단순히 얹은 게 아니라, 조화롭게 설계됨
- 생선의 감칠맛이 초밥의 단맛과 잘 어울려서 별도 간장이 필요 없는 수준
평소 참다랑어 뱃살의 풍부한 감칠맛을 제대로 느끼고 싶다면, 이 메뉴만큼 명확한 선택은 없을 것이다.
7. 다양한 맛이 담긴 오마카세 초밥
조금 더 다채로운 구성으로 다양한 초밥을 즐기고 싶다면 3만원짜리 오마카세 초밥이 잘 맞는다. 참다랑어를 포함해 연어, 광어, 관자, 전복, 민물장어 등 여러 재료가 어우러져 있다.
- 참다랑어 대뱃살
- 눈다랑어 뱃살
- 연어
- 광어
- 육회
- 관자
- 전복
- 민물장어
- 일본식 계란 등
하나하나 구성된 초밥들의 퀄리티가 일정 이상을 유지하고 있고, 재료의 신선도도 높다. 특정 회만 먹는 것이 아닌, 여러 가지 맛을 즐기고 싶은 날에 선택하면 후회 없는 메뉴다.
8. 덮밥 메뉴의 퀄리티도 놓치지 않았다
참치와 초밥 외에 식사 메뉴로도 충분히 만족스러운 구성을 보여주는 것이 바로 덮밥 시리즈다. 참치덮밥은 7,900원, 연어덮밥은 8,500원이라는 가격에 제공되는데, 가격 대비 내용물이 꽤 알차다.
참치덮밥에는 눈다랑어 뱃살이 넉넉히 올라가 있고, 그 외에도 새우튀김, 소라 와사비, 야채 등 다양한 재료가 함께 구성되어 있다. 이 덮밥의 가장 큰 특징은 양념이다. 일반적인 초장 대신, 이곳만의 간장 베이스 소스를 사용하는데, 이 소스가 각 재료의 맛을 해치지 않으면서도 감칠맛을 더해준다.
연어덮밥도 마찬가지로, 부드럽고 기름진 연어가 푸짐하게 들어가 있으며, 간장 소스가 연어 특유의 풍미를 살려줘 입맛을 당긴다. 두 메뉴 모두 식사로 충분한 양이며, 회 초보자나 점심 한 끼로 부담 없이 먹고 싶은 분들에게 특히 적합하다.
9. 식사의 마무리를 책임지는 매운탕
다오라 스페셜이나 일부 세트 메뉴를 주문하면 함께 제공되는 매운탕도 빼놓을 수 없다. 보통 참치집에서 제공되는 매운탕은 간단한 서비스 메뉴 수준으로 생각되기 쉬운데, 이곳의 매운탕은 의외로 본격적이다.
- 매운탕에는 깻잎순이 듬뿍 들어가 향이 진하게 퍼짐
- 국물의 밀도감도 가볍지 않음
- 생선 뼈에서 우러난 진한 국물에 얼큰한 맛이 더해져 해장 느낌으로 먹기에도 좋음
- 밥이 있다면 말아 먹고 싶은 국물 맛
매운탕이 단순히 사이드 메뉴가 아닌, 식사의 마무리를 따뜻하고 든든하게 채워주는 역할을 하고 있다는 점이 인상적이었다.
10. 이런 분들에게 잘 맞는 곳
‘다오라참치’는 단순히 저렴한 가격을 내세운 참치집이 아니다. 구성과 재료, 운영 방식까지 전체적으로 깔끔하게 정돈돼 있어 다양한 방문 목적에 잘 맞는다.
- 적은 예산으로도 품질 좋은 참치를 경험하고 싶은 사람
- 참다랑어 뱃살을 합리적인 가격에 즐기고 싶은 회 마니아
- 술 없이도 참치를 식사로만 즐기고 싶은 혼밥러
- 초밥에 다양한 재료가 들어간 구성으로 즐기고 싶은 사람
- 중동사랑시장 근처에서 푸짐하게 한 끼 해결하고 싶은 분
마치며
부천 중동사랑시장 안에 있는 ‘다오라참치’는 참치를 좋아하는 사람에게 더없이 반가운 곳이다. 참치공장 직영이라는 강점을 바탕으로, 고급 참다랑어 부위를 부담 없이 즐길 수 있고, 메뉴 구성도 단순히 ‘많이 주는’ 데서 그치지 않고 세심하게 짜여 있다.
특히 다오라 스페셜은 회부터 곁들임까지 구성이 탄탄해, 2인 기준으로도 만족도가 매우 높았고, 초밥이나 덮밥 메뉴 역시 각각의 장점을 갖추고 있었다. 참치를 좋아하거나, 한 번쯤 퀄리티 있는 참치를 먹고 싶었다면 이곳은 충분히 고려해볼 만하다.
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